1、猪肉末70克,放盐巴1克,白胡椒粉0.4克,生姜末3.6克,花雕酒5.6克。
2、荔浦芋头一个530克,去皮,切厚片
3、把猪肉塞进去,凉水上锅蒸
4、蒸30分钟
5、小葱10克切葱花撒上去。
6、锅烧热,倒花生油,把花生油烧滚烫。
7、趁热淋在葱花上,酱油就可以了