自制麻辣烫的做法
1、先把所有蔬菜冲洗干净。
2、切成小段待用。
3、腐竹掰成小段，用清水泡发。
4、鱼丸，牛肉丸解冻，并划十字刀，便于入味。
5、锅里烧开水，放入牛油火锅底料煮开。
6、接着放入鱼丸和牛肉丸，煮至浮起来。
7、最后加入蔬菜，煮熟即可。
8、成品。
1、先把所有蔬菜冲洗干净。
2、切成小段待用。
3、腐竹掰成小段，用清水泡发。
4、鱼丸，牛肉丸解冻，并划十字刀，便于入味。
5、锅里烧开水，放入牛油火锅底料煮开。
6、接着放入鱼丸和牛肉丸，煮至浮起来。
7、最后加入蔬菜，煮熟即可。
8、成品。