1、五花肉冷水下锅，放入姜片、料酒，焯水。
2、准备酱汁、香料。
3、起锅烧油，放入焯好的五花肉、葱、八角、大料等，炒出香气。
4、加入南乳汁。
5、加入清水没过五花肉，放入葱结，大火烧开，小火一小时左右。
6、绝对美味，此时就差一碗饭。
