糯米南瓜的做法
1、提前一晚把糯米和血糯米泡好。大家可以根据南瓜大小减量,我的量就多了,最后做了个血糯米八宝饭。

2、主角,南瓜,来亮个相。

3、糯米沥干水分,纱布打湿,糯米放在纱布上,隔水蒸熟。

4、蒸熟的糯米,加糖和猪油拌匀。可以加一点葡萄干,金桔干等等。

5、处理南瓜,横着一切二。此时可以使用老公来切,因为南瓜好硬,我切不动…

6、掏干净南瓜子,刨去南瓜皮。

7、把蒸好的糯米填入南瓜内,一圈。

8、加上自制的豆沙。

9、再填入糯米,用勺子压平压实。

10、放在盘子里,上蒸锅蒸。至少半小时,直到南瓜软烂。

11、橙汁,家里没有,只有果粒橙,将就用了。

12、玉米淀粉加水调匀。

13、橙汁烧开后倒入淀粉水,薄薄的就好。

14、浇到蒸好的南瓜上。

15、点缀上泡好的枸杞。
