1、牛肉洗干净浸泡半小时。
2、牛肉放入锅中，加料酒、姜片。
3、肉好后放入食用油炒西红柿。
4、最后将炒熟的牛肉倒入炒好的番茄中。
5、接着加入鸡精、盐和番茄酱。
6、撒上香菜末即可。
7、成品展示。
