1、食材。
2、准备好的鹌鹑蛋。
3、剥好的豌豆。
4、剥好的玉米仁，洗净。
5、锅里烧开水，给豌豆仁、玉米仁、焯水。
6、热锅入油，放入鹌鹑蛋煎至皮黄。
7、放入玉米和豌豆翻炒。
8、加入少许生抽，和盐炒几下就可以出锅了。
9、摆上番茄，装碟即可。
