五花肉卤焖竹薯的做法

1、五花肉切块用开水煮一下捞出用冷水冲一下，瓦锅开火，放少许油把五花肉煎至两面微黄

2、竹薯去皮洗干净

3、竹薯洗干净切块

4、生姜切片

5、五花肉微黄后放入生姜翻炒

6、加入竹薯翻炒均匀

7、这是准备卤汁

8、倒入卤汁我只用了一半，加入清水，因为卤汁偏咸我兑了水，盖上盖子焖煮

9、这时准备鸡蛋，用水煮熟

10、鸡蛋煮熟取壳，玉米切块放一边备用

11、竹薯竹薯就可以玉米

12、加入冰糖

13、玉米煮熟，加入鸡蛋

14、竹薯洗一下，放入进去

15、竹薯入味就可以放入葱段

16、来个近图，因为家里有老人我把所有食材都煮的时间久一些

17、做法很简单，喜欢吃肉的友友们别错过，祝大家周末愉快…