炸胡萝卜丸子的做法

1、胡萝卜洗干净擦成细丝。

2、火腿肠切碎。

3、小葱切成葱花。

4、将胡萝卜丝、火腿肠碎和小葱碎一起放入大一点的盆里。

5、加入盐、鸡精、十三香和花椒粉搅拌均匀。

6、打入一个鸡蛋搅拌均匀。

7、加入面包糠、玉米淀粉、油条粉（可以用面粉代替）和香油。

8、搅拌均匀。

9、炸篮里铺上油纸，用手团好胡萝卜丸子，摆在油纸上。

10、送入空气炸烤箱。

11、选择炸烤箱的“空气炸”功能。

12、190度炸烤8分钟。

13、8分钟以后炸篮里的丸子已经变的微黄。

14、将炸篮取出（小心烫手），给丸子上面刷上一层食用油。

15、继续送入空气炸烤箱，选择炸烤箱的“空气炸”功能，190度炸烤8分钟。

16、香喷喷的胡萝卜丸子出炉啦！

17、外焦内软，少油健康。

18、太好吃了，一盘根本就不够。