1、将洗干净的鸡爪用到去掉鸡爪的指甲
2、然后冷水下锅,焯水,水开之后捞出,冲洗掉表面的浮沫
3、将鸡爪放进电饭煲中
4、将姜片,香叶,八角,桂皮,生抽,老抽,料酒,冰糖,放进去
5、再放入水,直到淹没食材
6、开启煮饭模式煮2次就可以了