如何制作双皮奶

1、准备好一包全脂奶，一个无菌蛋。无菌蛋分离蛋清和蛋黄。

2、将牛奶放入小奶锅中，小火煮开。

3、煮开后使它自然冷却，冷却后缓缓地倒入蛋清中（注：蛋清也要单独放到一个干净的，足够大的容器中哦）

4、加一勺白糖到混合液里，充分搅拌。

5、上蒸笼，水煮开后中火蒸十分钟，停火后再焖两分钟。

6、双皮奶就这样完成啦！再加一勺蜜豆，好吃又好看(^_^)v