红糖核桃馒头的做法

1、还记得前几天剥的生核桃仁么 先进烤箱烤一下下 把那层薄皮脱掉

2、面粉加盐和酵母 红糖筛过或者化成红糖水加入（这步我懒了一下直接加 结果花了很久找颗粒）

3、慢慢加水加面粉揉成面团

4、静置发酵 可以放温水里帮助发酵

5、等面团发大了就可以取出揉面了

6、把核桃用擀面杖擀碎

7、核桃粉一起揉进面团里

8、把面团擀成一张薄饼卷起来

9、卷好搓成长条 这样馒头做出来是有层次得

10、切成一个个的小段 嵌上大块的核桃仁

11、蒸布刷油 码上馒头 大火蒸15分钟 关火再闷10分钟

12、红糖馒头做好了 手工馒头就是有嚼劲✌