1、准备一个绿皮的萝卜洗净,削成大片。见下图
2、放一勺盐抓匀,腌一个小时。见下图
3、用手挤出水分。见下图
4、加入蒜末,生抽,酱油。见下图
5、再放入辣椒油,少许白糖搅拌均匀。见下图
6、最后放点辣椒段点缀一下就可以了。见下图