1、将包菜撕成碎片，放入装满水的碗中，加一点盐拌匀后腌制几分钟备用
2、碗中打入两个鸡蛋，拌匀后放入锅中油榨，炸至金黄后捞出控油备用
3、锅中烧油，放入少许葱姜蒜，然后加入一点西红柿片，再放入腌制好的包菜炒熟后加一点盐
4、最后，加入一点生抽和之前炒好的鸡蛋，再炒两分钟即可装盘出锅食用了
