1、把蒸熟的地瓜碾成泥。
2、加入一勺白糖，五勺糯米米粉，适量牛奶。
3、搅拌均匀。
4、揉成稍软的面团，分成等份的剂子。
5、取一个剂子压成饼放上豆沙馅包起来。
6、全部粘好芝麻后锅中刷油。
7、放上饼煎至一面熟透。
8、翻煎另一面煎至两面熟透出锅。
9、这样做的饼香甜软据。
