1、准备肉，大白菜，香菜洗净切块
2、豆腐泡就是豆腐切块炸成表皮金黄的炸豆腐
3、锅热油加入葱姜蒜，加入肉炒至断生加点盐和酱油
4、放入大白菜和炸豆腐翻炒一下盖上锅盖
5、菜快熟之后加入香菜再加点盐即可。大白菜本身有甜味，可以不用加调料
