肉炖萝卜怎么烧好吃

1、牛肉洗净，沥干水分，切块。

2、锅内烧水，倒入一些牛奶。

3、牛肉放热水中紧一下，变色捞出。

4、准备大料包、茶叶、大葱、姜片。

5、热锅后倒入适量油。

6、牛肉倒入锅中，炒出水分。

7、调入料酒去味。

8、调入适量红烧酱油调色。

9、注入开水，放大料包、大葱、姜片、茶叶一起炖煮。

10、放入一些冰糖，小火焖炖至软烂。

11、炖煮牛肉的时候来准备胡萝卜、土豆,胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块。

12、土豆去皮，切块。

13、锅内放少许油，将土豆块煎至表面金黄。

14、倒入胡萝卜一起翻炒片刻。

15、放入一些葱片翻炒片刻。

16、倒入之前炖煮好的牛肉。

17、放盐调味。大火收汁到自己喜欢浓度即可。