1、将包菜撕成小块，洗净沥干备用。
2、起锅烧油，放入辣椒、蒜瓣、葱花爆香，放入包菜，大火翻炒。
3、在锅中放入糖、生抽翻炒。
4、继续放入盐、鸡精，翻炒均匀即可出锅，这样一份健康美味的糖醋手撕包菜就做好了。
