怎么样做好吃的白豆角焖面

1、先把做焖面的材料备齐。

2、把白豆角摘洗干净后，用手把白豆角掐成段。

3、把猪肉洗净后切成小块，葱姜切丝。

4、把手擀面放入盆中，面里倒入10克花生油拌匀后。

5、把拌匀的手擀面，放入蒸锅里，大火蒸10分钟，用筷子把蒸熟的面条打散。

6、锅烧热后，放入八角小火慢慢炸香后，爆香葱姜丝。

7、放入猪肉大火快速翻炒片刻，倒入生抽调色。

8、大火继续翻炒至猪肉断生变色。

9、放入豆角继续大火翻炒至变色后，放入适量的盐调味。

10、加入鸡精调味，增加口感。

11、大火继续把所有食材调料，翻炒均匀。

12、锅中加入适量的清水后烧开。

13、上面铺上蒸熟打散的面条。

14、盖上锅盖大火烧开后，转小火慢慢炖煮至锅中汤汁浓稠的时候，即可关火。

15、香浓可口又营养丰富的豆角焖面就出锅咯。