玉米毛豆南瓜羹

1、食材准备：玉米半根、南瓜1大块、衣庾骈需毛豆少量（毛豆纤维非常丰富、但是吃太多容易胀气、少量即可）、面粉2大勺。

2、食材处理：毛豆洗净，放水里煮熟。南瓜洗净去皮切小丁，越小越容易蒸熟。玉米粒剥下来，不要用刀切，用手剥下来胚芽更完整，营养更好。

3、玉米粒用刀轻轻切碎。

4、南瓜蒸熟之后用勺子压成泥。

5、毛豆煮熟之后去皮，用刀切末。

6、锅里放冷水，先放入玉米碎煮开。

7、放入南瓜泥。

8、搅拌均匀。

9、放入毛豆沫。

10、两大勺面粉调成面糊。面粉多一点汤就更浓一点，根据喜好自由掌握就可以了。

11、倒入面粉糊，再次煮开沸腾即可关火。

12、放入料理机中打成细腻的汤羹。

13、把特别粗的渣子和纤维过滤掉。