土豆丝饼做法教程
1、准备适量土豆，去皮，切丝。
2、土豆丝清洗冲洗掉多余的淀粉。
3、锅里烧油，放入土豆丝。
4、煎一下，淋上生抽。
5、取一个碗，打两个鸡蛋，加上葱花。
6、加入胡萝卜丁，火腿丁。适量盐，搅拌均匀。
7、淋在土豆丝上。
8、小火慢煎，煎至两面金黄定型。取出切块就可以啦。
1、准备适量土豆，去皮，切丝。
2、土豆丝清洗冲洗掉多余的淀粉。
3、锅里烧油，放入土豆丝。
4、煎一下，淋上生抽。
5、取一个碗，打两个鸡蛋，加上葱花。
6、加入胡萝卜丁，火腿丁。适量盐，搅拌均匀。
7、淋在土豆丝上。
8、小火慢煎，煎至两面金黄定型。取出切块就可以啦。