1、首先鸡肉砍成大块 冷水下锅 加去腥的料酒
2、 水开后打去血沫子 洗干净备用
3、再准备一个砂锅放入鸡肉 加入没过鸡肉的水 扣盖子 大火烧开 转小火炖40分钟
4、调味 放点枸杞和红枣 营养美味的鸡汤就做好啦
