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豆豉怎么发酵才拉丝
2024-10-11 18:47:45
1、煮熟黄豆选取适量黄豆,洗干净后入锅加水煮,大火煮开后小火再煮30分钟左右,关火。
3、豆子发酵三天豆子自然发酵三天,用筷子撬开即可看到拉丝了,也可以闻到香味。
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