蔓越莓玉米面发糕

1、称好所需材料备用

2、盆里加入玉米面，普通面粉，鸡蛋，玉米面，0卡糖

3、加入牛奶

4、搅拌均匀至无干粉颗粒，成浓稠的面糊

5、加入适量切好的蔓越莓碎

6、搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵一小时

7、发酵至明显变大，充满气孔

8、用筷子搅一搅排排气

9、倒入模具，表面抹平，放入适量的蔓越莓干，盖上保鲜膜

10、上锅，不开火，二次发酵10分钟，明显变大

11、发酵好后，盖上盖子开火蒸15分钟，焖3分钟

12、然后脱模切成块就好了

13、一款低卡减脂营养的蔓越莓玉米面发糕就做好了