1、泡发的刺参切碎
2、肉丸也一分二半
3、放在碗里备用
4、豆腐皮也叫干丝洗净
5、切成细细的丝儿
6、油锅爆些姜沫
7、先放些青菜
8、再倒入肉刃和海参
9、加入足量的水
10、烧开后倒入切成丝的干丝
11、再次烧沸后加盐加胡椒粉入碗
