1、猪手冷水下锅，放入葱姜料酒。
2、水开以后再煮15分钟，让猪蹄的异味和血沫都出来。
3、捞出后冷水冲洗干净备用。
4、将猪蹄放入高压锅内，倒入所有的调料。
5、加水和食材齐平。
6、选择肉类的档，大概25分钟左右就焖好啦。
