1、番茄去蒂，
2、切成大块
3、三个鸡蛋打入盆中
4、锅中烧油
5、油热，倒入鸡蛋，炒一分钟
6、定型后散炒
7、炒出香味，盛出
8、锅中烧油，油热放入番茄
9、加入调料，炒出浓汁，倒入鸡蛋，让番茄和鸡蛋混合，翻炒均匀
10、出锅
