1、将火龙果包皮，切碎，量不要很多；
2、锅内放入白糖、白凉粉加矿泉水，开火煮，煮的过程中要不停搅拌；
3、待水烧开，关火，倒入容器内；
4、加入事先切好的火龙果碎，搅拌均匀，待稍微变凉，放入冰箱冷藏至完全凝固；
