超简单的紫菜玉米饼
1、将玉米倒入沸水中,烫约2分钟。

2、将玉米倒入沸水中,烫约2分钟。

3、1克紫菜要尽量切碎。

4、用葱切花。

5、半个西红柿,切丁。

6、在一个混合碗中,打3个鸡蛋搅拌均匀。

7、加入玉米,紫菜和西红柿丁。

8、加入洋葱和1克盐,搅拌均匀。

9、筛入40克低筋面粉。也可以用等量的中筋面粉(普通面粉)代替。

10、把配料充分混合。
11、用较少的油加热平底锅,舀一些面糊,然后把它摊成一个圆蛋糕。
12、用中低热锅煎至底部略呈棕色,然后翻面。
13、继续煎炸,直到两面都略黄,然后就可以出锅了。

14、完成
