1、香菇去根，切片，青菜洗净。
2、锅中烧油，倒入香菇翻炒片刻。
3、加入盐，一勺猪油，生抽搅拌均匀。
4、将酱汁倒入锅中焖5分钟。
5、加入青菜和少许猪油，搅拌均匀后再焖2分钟。
6、加入大蒜搅拌均匀即可完成。
7、总结如下。
