胡萝卜小熊吐司

1、准备好材料

2、把材料除了黄油外，都放入和面桶，顺序为胡萝卜泥、鸡蛋、糖和盐对角放，然后放奶粉和面粉，酵母放最上面

3、启动一档慢速揉面3分钟，再转三档快速揉面7分钟（共10分钟）

4、加入黄油，继续启动三档快速揉面10分钟

5、直到揉到扩展阶段，全程20分钟

6、取出面团揉圆盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大左右

7、手指沾水或面粉戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功

8、取出面团先分三分之一出来，再把这三分之一的面团对半切，做小熊的耳朵，剩下三分之二做小熊的脸，然后盖上保鲜膜醒发15分钟

9、取小熊耳朵部分的面团揉匀揉圆放入学厨的小熊模具的耳朵的位置

10、再把小熊脸部分的面团揉匀揉圆放入小熊模具的脸的位置

11、再次发酵至模具的八九分满

12、盖上盖子

13、放入预热好的烤箱，上下火170度，下层30分钟

14、烤好趁热脱模晾凉再切片即可食用

15、成品图