1、土豆清洗干净，表面刷上一层油；
2、然后放入烤箱180° 烤50分钟，切开挖空土豆；
3、压成土豆泥加入鸡蛋 火腿 洋葱 香芹叶 盐胡椒粉，搅匀；
4、倒入土豆壳中撒上芝士，放入烤箱180°烤10分钟。
