荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法
1、准备好食材:荔浦芋头去皮、腊肉

2、腊肉切片

3、芋头切片,两片连一片的切法,留空隙来放腊肉。

4、倒入六勺火麻油。

5、调至小火,先放入半勺盐,再倒入切好的芋头,不停的用油浇芋头表面,煎至芋头两边都有点变色即可。

6、将煎好的芋头把油滴干或者用厨房用纸吸干油,然后把腊肉放到每片芋头中间(芋头记得等凉点再放腊肉,免得烫伤)

7、将装好的成品装盘放到锅里蒸30-40分钟。

8、装碗开动了~~~

1、准备好食材:荔浦芋头去皮、腊肉
2、腊肉切片
3、芋头切片,两片连一片的切法,留空隙来放腊肉。
4、倒入六勺火麻油。
5、调至小火,先放入半勺盐,再倒入切好的芋头,不停的用油浇芋头表面,煎至芋头两边都有点变色即可。
6、将煎好的芋头把油滴干或者用厨房用纸吸干油,然后把腊肉放到每片芋头中间(芋头记得等凉点再放腊肉,免得烫伤)
7、将装好的成品装盘放到锅里蒸30-40分钟。
8、装碗开动了~~~