1、将黄瓜，干豆腐，白菜，紫甘蓝，姜切丝
2、将土豆切丝，再用油炸一下
3、将肉切成丁，用油炸
4、将凉皮用水冲开，然后切成片
5、将蒜剥好，用菜刀拍完之后，再用菜刀切碎，用油炸成蒜油
6、将所有的菜什么的都放到盘里，再放好佐料，用筷子拌开即可
