1、材料准备，将五花肉与青椒、姜切好备用
2、热锅加油将肉倒入翻炒，同时加入适量姜。
3、肉炒到八分熟加入青椒同炒
4、青椒炒断青后加入西红柿翻炒
5、将西红柿炒熟后收汁，加入蒜苗适量翻炒，加入盐适量炒匀，即可出锅。
