mickey萝卜焖牛腩
1、备好主料辅料,根据自己的口味准备量的多少哦。牛腩买带筋的更加有口感,牛腩要洗净用氇喊擢焘沸水淖过两遍去血水,沥干。

2、切块备用。

3、下花生油、蒜子、姜爆香。

4、加入主料辅料,翻炒。香味飘出,加入没过牛腩的热水,焖煮。焖开锅后(话浙邻凉喜欢醋味的,可以在这个时候加一点陈,这里没加),盖盖子开中小火焖一个小时。

5、一个小时后,加上白萝卜块。翻炒几分钟。

6、倒入电艚秆椭痨饭锅(有压力锅可以优先选择),汤汁如果不够可以加些热水没过食材。时间一个小时。(自己看牛腩的程度来决定时间)

7、大功告成。比外面吃的更纯正哦。
