怎么做南瓜粉蒸肉
食材
五花肉500g 南瓜150g 蒸肉粉120g 生抽1勺 老抽2勺 料酒1勺
步骤
1.将五花肉切片。
2.五花肉放入容器中,加生抽、老抽、料酒腌制20分钟。
3.倒入适量蒸肉粉。
4.翻拌均匀,使肉片都沾上米粉。
5.肉皮朝下,铺在碗里。
6.将切好的南瓜铺在五花肉上。
7.上锅蒸50分钟。
8.蒸好后取出,倒扣在盘中即可。
五花肉500g 南瓜150g 蒸肉粉120g 生抽1勺 老抽2勺 料酒1勺
1.将五花肉切片。
2.五花肉放入容器中,加生抽、老抽、料酒腌制20分钟。
3.倒入适量蒸肉粉。
4.翻拌均匀,使肉片都沾上米粉。
5.肉皮朝下,铺在碗里。
6.将切好的南瓜铺在五花肉上。
7.上锅蒸50分钟。
8.蒸好后取出,倒扣在盘中即可。