东北咸黄瓜炒鹌鹑
1、把鹌鹑去皮 内脏 头，把肉连同骨头剁碎
2、把咸黄瓜切沫，然后用清水泡1小时
3、蒜 姜
4、猪油也就是荤油！
5、大豆油和猪油烧开之后下入鹌鹑沫
6、下入姜蒜沫
7、把鹌鹑肉炒熟之后下入咸黄瓜
8、继续翻炒 出锅前放味精
9、撒入香菜
1、把鹌鹑去皮 内脏 头，把肉连同骨头剁碎
2、把咸黄瓜切沫，然后用清水泡1小时
3、蒜 姜
4、猪油也就是荤油！
5、大豆油和猪油烧开之后下入鹌鹑沫
6、下入姜蒜沫
7、把鹌鹑肉炒熟之后下入咸黄瓜
8、继续翻炒 出锅前放味精
9、撒入香菜