烤箱烤牛肉的做法

1、将牛肉擀平。

2、放上菠菜。

3、放上干奶酪。

4、放上甜椒。

5、将牛肉卷起。

6、用绳子一段一段绑起。

7、绑好后放上盐和黑胡椒，涂抹均匀。

8、将牛肉放入油锅中过油。

9、煎至表面变色。

10、取出放入烤箱，开大火烤40分钟。

11、烤好之后，浇上黄油酱。

12、冷却十分钟后即可食用。