1、准备食材:杏鲍菇1条、娃娃菜1颗、蒜头4瓣。
2、食材洗干净:杏鲍菇切成小长条,娃娃菜切成小块。
3、蒜头拍扁剥皮。
4、锅里放油,放入蒜头爆香,放入杏鲍菇。
5、放入娃娃菜。
6、放入少量热水,将杏鲍菇和娃娃菜煮熟。
7、放入半小勺蚝油。
8、放入半小勺生抽。
9、放入少量盐。
10、翻炒均匀。
11、素菜也很美味,有时觉得比肉还好吃。