如何做葡萄干奶酥面包

将发酵好的面团分割成均匀的7份，滚圆盖保鲜膜醒发30分钟后将每个面团分成3小块，搓成长条， 依次编好所有的面包后，放在烤盘中二次发酵将糖粉低筋面粉奶粉混合拌匀后加入黄油（黄油不需软化）用手搓成小颗粒 再在表面撒上一层奶酥粒后放入预热好180度的烤箱中层，烤18分钟左右即可

工具/原料

面包