1、首先将土豆切薄片。
2、起锅刷油，将土豆片放满锅底。
3、挤上一层番茄酱。
4、撒上一层芝士。
5、放入洋葱，胡萝卜，火腿肠，虾仁。
6、再撒上一层芝士。
7、盖上锅盖，小火加热至芝士完全融化。
8、煎熟后盛出装盘即可。
