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苦瓜拌魔芋丝
2024-10-12 05:38:02
1、魔芋结清洗后放入沸水焯1分钟,捞出沥水。
2、苦瓜洗净后切开去瓤,切成薄片放入沸水焯1分钟,捞出沥水。
3、盆内放入苦瓜和魔芋结,放入盐、味精和蒜末搅拌均匀。
4、拌好的苦瓜魔芋结盛在盘中摆盘。
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