1、准备好食材
2、姜去皮洗干净，切成小块
3、用榨汁机把姜榨成汁
4、鲜牛奶倒入奶锅煮至微沸关火，熄火后不停的搅动。
5、把姜汁分别倒在几个小碗，等牛奶温度降至70度左右，倒入装着姜汁的碗中
6、约10分钟左右就能凝固
