1、锅里放入冰糖、水、醋，开火煮沸，关火焖至糖融化，晾凉
2、小番茄洗净，放入开水中把皮汤破
3、捞出晾凉，追求完美的可以把皮去掉
4、晾凉番茄放入玻璃瓶，倒入晾凉的醋水，我为了颜色好看加入了玫瑰茄
5、腌几小时就能吃，冰箱储存
6、成品
