培根火腿披萨的做法
1、取一张现成的饼联羧讳奁皮(饼皮如果是冻在冰箱里的,要先放置到常温),在饼底(接触烤盘的一面)和饼皮四周(不放馅的区域)均匀地抹油,炒菜的色拉油就可以。

2、将彩椒切块后,放入炒锅煸炒出水分(不需要放油)。彩椒可以换成其他喜欢的蔬菜。

3、在饼底刷3大勺意大利披萨酱,均匀撒上50G芝士。没有披萨酱可以用番茄酱代替,口味会有差别,但影响不大。

4、铺火腿,再撒20G芝士;铺培根(用厨房纸吸干水分即可,不需要煎熟),再撒20G芝士;撒彩椒。这个是都铺好后的图。

5、烤箱先预热。200度,5分钟左右。然后将披萨放进去烤10分钟。中层,上下火。很关键,只要10分钟。

6、10分钟后将披萨取出,在表面再撒上30G马苏里拉芝士,再烤5分钟。

7、披萨出炉!在表面撒些芝士粉会更香哦~
