教你做牛肉彩椒披萨

1、第一次使用烤箱要先调制上下管200度烤制半小时

2、放凉后用湿布搽干净箱体即能使用

3、将披萨面胚材料放入面包机内

4、揉出手套膜即可取出

5、滚成光滑的圆形放置温暖处发酵45分钟左右

6、接下来处理披萨馅，牛肉切薄片，加入淀粉，酱油，盐和料酒腌制10分钟

7、热锅，锅内倒入适量的橄榄油，翻入牛肉大火翻炒

8、大约半分钟，变颜色即可熄火铲出备用

9、彩椒切成丁备用

10、这时候面团也发酵成了2倍大小，用手指戳一个洞不易反弹

11、将面团排气滚圆

12、擀成8寸披萨盘大小的圆形长帝炫彩烤箱开始上下管200度预热

13、披萨盘抹上少许的橄榄油，把面胚放进披萨盘内，用叉子插出孔，防止烤制的时候鼓起来

14、均匀的刷上披萨酱

15、放上适量的马苏里拉芝士

16、放上一半的彩椒粒

17、把牛肉放上，尽量沥干汁水，撒上牛至叶和黑胡椒粒

18、最后放上剩下的彩椒粒和马苏里拉芝士即可

19、放入长帝炫彩烤箱中层烤制18分钟即可出炉

20、牛肉彩椒披萨成品图