东北版酸菜炖五花肉【香香的】
1、酸菜用清水多洗几遍,挤掉水,攥成团

2、五花肉切成厚片,然后油锅煎至微卷

3、葱姜蒜切末

4、葱姜蒜放入油锅爆香

5、酸菜放入锅中翻炒,放入酱油,耗油,十三香,盐翻炒一会

6、锅中加水,淹没过酸菜即可,放入一小瓣大料

7、十五分钟之后加入鸡精翻炒,然后就可以出锅了

1、酸菜用清水多洗几遍,挤掉水,攥成团
2、五花肉切成厚片,然后油锅煎至微卷
3、葱姜蒜切末
4、葱姜蒜放入油锅爆香
5、酸菜放入锅中翻炒,放入酱油,耗油,十三香,盐翻炒一会
6、锅中加水,淹没过酸菜即可,放入一小瓣大料
7、十五分钟之后加入鸡精翻炒,然后就可以出锅了