汤圆的做法
1、把红薯去皮切片

2、紫薯去皮切片

3、把切好的红薯和红薯放锅里蒸熟

4、把蒸熟的红薯和紫薯捣碎,放上糯米粉搅拌均匀后揉成这样的团

5、然后把它搓成条后再切成一个个大小差不多大的剂子

6、然后拿一个用手把它捏成这种形状, 并包上馅料,这个是芝麻和白糖馅的

7、也可以包花生白糖馅的(花生一定要用搅拌机打碎,我这里没拍到花生馅的,但做法一样)

8、把它封口后揉成园团

9、完成后,水煮开后下锅,中间用勺子轻轻搅拌一下,怕粘锅底了,最后等全部汤圆都浮在水面上的时候就已经煮熟了,这时加上没包完的芝麻粉和花生粉,再根据自己的口味加糖

10、到我碗里来

11、轻轻咬上一口,满嘴的芝麻香,又软糯,超级美味
