营养小点心——小米发糕
1、把小米放入料理机中打成小米粉,备用

2、把酵母粉融于牛奶中,小米粉、面粉、糖、8g葡萄干、核桃仁放入锅中,搅拌均匀后加入牛奶,揉成面团

3、揉好的面团放入模具中,盖上盖子发酵30~45分钟,膨胀到原来的2-2.5倍。

4、把枸杞子和剩余的葡萄干放在面团表面,放入锅中大火蒸30分钟

1、把小米放入料理机中打成小米粉,备用
2、把酵母粉融于牛奶中,小米粉、面粉、糖、8g葡萄干、核桃仁放入锅中,搅拌均匀后加入牛奶,揉成面团
3、揉好的面团放入模具中,盖上盖子发酵30~45分钟,膨胀到原来的2-2.5倍。
4、把枸杞子和剩余的葡萄干放在面团表面,放入锅中大火蒸30分钟