油炸土豆球怎么做？

2026-02-14 12:40:13

1、首先将土豆切片蒸熟。

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2、变成土豆泥之后加入一勺淀粉。

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3、加入一小勺胡椒粉、一小勺盐，搅拌均匀。

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4、搓圆后粘上蛋液，再裹上面包糠。

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5、五成油温下锅炸，小火炸至金黄后捞出即可。

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